Boltai

  • bолтай
  • Главная
  • Сайты
    • Рекомендовано к прочтению
    • Всегда в форме!
    • Наука и жизнь
    • Роскошь и уют
    • Опрос дня
    • Наши дома
    • Рукоделие
    • 6 соток
    • Полезные советы
    • Мой дом
    • Фотоискусство
    • Диеты со всего света
    • Делай деньги
    • Своими руками
    • Вкусные рецепты
    • Все о туризме и отдыхе
  • Закладки
  • Подписки
  • Поддержка
  • Войти
Главная Как отличить натуральные продукты от подделки

Как отличить натуральные продукты от подделкив закладки 8

Даже надпись «органический» не является показателем хорошего качества. Существует несколько способов отличить настоящий продукт от подделки.

Картинки по запросу "натуральные продукты"

Мясные изделия

Начнем с колбас и сосисок, так как они не только пользуются большой популярностью, но и занимают первое место по содержанию добавок и заменителей, которые только создают иллюзию наличия мяса в продукте.


Каррагинан, частое употребление которого приводит к заболеваниям почек, — один из таких компонентов. Его используют для того, чтобы удержать влагу. Проще говоря, колбасу просто «накачивают» водой для большего веса. В первую очередь это касается изделий в вакуумной упаковке.
Проверить наличие этой добавки просто — надави посильнее. Если при этом выступит жидкость, значит, половину цены составляет именно вода.
Второй важный показатель — цвет. Натуральные сосиски и колбасы должны быть розовато-серыми, но никак не ярко-красными или бордовыми.

Масло

Масло должно быть маслом. Спред и маргарин изготавливают с добавлением растительных или животных жиров, которые далеки от сливочных. Для того чтобы проверить, что за продукт перед тобой, оставь купленное масло в развернутом виде на несколько минут. Если на поверхности выступят капли воды, значит, это маргарин.

Молоко

Даже обычное молоко подлежит проверке, так как сухое молоко или консерванты не являются составляющими натурального продукта. Во-первых, хорошее молоко хранится не более 5 дней.
Во-вторых, лучший способ проверить — добавить в стакан молока ложку сметаны. При использовании качественного продукта через некоторое время получится простокваша.

Сметана

Существует миф о том, что ее качество зависит от густоты или жирности, но и первого и второго можно добиться искусственно. Требуется всего лишь добавить больше жира (не сливочного) или загустителя.
Выяснить, хорошая сметана или нет, можно, если добавить одну ложку продукта в стакан кипятка. Настоящая сметана растворится, а вода станет похожей на молоко. Сметану, которая просто выпадет в виде осадка, лучше оставлять на полке супермаркета.

Мёд

Мёд легко разбавить или подделать, используя сою или крахмал. Важно знать, что фальшивый мёд посинеет, если добавить в стакан со сладким лакомством капельку йода!

Икра

В икру могут ничего не добавлять, если она никогда ею и не была. Под видом икры часто продаются подделки из морских водорослей. Такую «икру» можно легко отличить от настоящей! Она бесследно растворяется в кипятке, в то время как рыбная икра оставит белый след за счет сворачивающегося при высокой температуре белка.

Сыр

Несмотря на то, что видов сыра существует бессчетное количество, ярко-желтых и оранжевых среди них нет, и это первый признак подделки. Помимо красителей в сыр часто добавляют калиевую селитру, относящуюся к списку добавок категории Е.
Она отрицательно влияет на мышечный тонус, почки и сердце, так что лучше убедиться, что ее нет в составе. И, конечно, крахмал. Как и в случае с мёдом, нам поможет йод: капни на кусочек сыра и проверь, не посинел ли он.

Важно! Помните о том, что натуральные продукты имеют меньший срок годности, чем заменители. Убедитесь, что они называются своими именами!

Например, «сгущенное молоко», а не «сгущенка»; «сыр», а не «сырный продукт»; сметана, а не «сметанка».

Старайтесь не покупать продукты с уменьшительно-ласкательными суффиксами в названиях, потому что они избавляют производителя от ответственности за несоответствие содержимого государственным стандартам.

Поделитесь статьей с друзьями!

Фев 18, 2020Оксана
Найдены способы заметно увеличить свою пенсиюНазваны самые практичные подарки для хозяйственных мужчин на 23-е
Комментарии: 12
  1. Аватар (Мария)
    Мария
    11 мес. назад

    Вот только никто не ходит в магазин со стаканом кипятка.

    ОтветитьОтмена
    • Аватар (Ирина)
      Ирина
      11 мес. назад

      Мария, и что, даже йод с собой не носите что ли ?!!!😲😲😲😲

      ОтветитьОтмена
      • Аватар (Е)
        Е
        11 мес. назад

        Ирина, в цель))))

        ОтветитьОтмена
  2. Аватар (Валентина)
    Валентина
    11 мес. назад

    Достала масло из морозилки,положила на стол.Ч/з некоторое время выступила вода на масле.И что из этого?Масло то я делала сама из своей сметаны!!!Так что вода на масле это не показатель!

    ОтветитьОтмена
    • Аватар (Ксюша)
      Ксюша
      11 мес. назад

      Валентина, вот это советы в заметке(((

      ОтветитьОтмена
  3. Аватар (yfqljxrf_7291.y)
    yfqljxrf_7291.y
    11 мес. назад

    по жизни домашнее масло из под коровы- всегда с водой после морозилке, а вот маргарин сейчас вытащила из морозилки (покупной) воды и не дождалась…

    ОтветитьОтмена
  4. Аватар (владимир)
    владимир
    11 мес. назад

    спасибо ОГРОМНОЕ, рассмешили, 29 лет работаю в крупной молочной фирме, далеко не последним человеком, очень, очень ГЛУПЫЕ методы проверки на натуральность молочных продуктов…

    ОтветитьОтмена
  5. Аватар (bakanow2009)
    bakanow2009
    11 мес. назад

    А существует у нас в стране органы, которые должны следить за тем, чем торгуют в магазинах? Или там одни министры?

    ОтветитьОтмена
    • Аватар (Владимир)
      Владимир
      11 мес. назад

      bakanow2009, существуют. И называется этот орган Роспотребнадзор. И получают там сотрудники зарплату, далёкую от прожиточного минимума, вот только за что?

      ОтветитьОтмена
  6. Аватар (Екатерина)
    Екатерина
    11 мес. назад

    а потом дебилы, начитавшиеся подобных “шыдевров” портят продукты в супермаркете. надеюсь они (эти испорченные тестировщиками продукты) будут попадаться авторам подобных статеек )

    ОтветитьОтмена
  7. Аватар (bela_krylova)
    bela_krylova
    11 мес. назад

    Всю пищевую промышленность нужно переименовать в химическую промышленность! Эти советчики хотят переложить на наши плечи, то, что по закону должны делать различные надзорные органы, управляющие органы – министерства и ведомости. Но, к сожалению в этих местах работают преступники, которых нужно не сажать , а сразу расстреливать, потому что они убивают не одного человека, а уничтожают многомиллионный народ сразу в нескольких поколениях.

    ОтветитьОтмена
  8. Аватар (Сергей)
    Сергей
    11 мес. назад

    Советы глупые. Как в магазине проверить продукты? Только дома купленные. А в магазине только читать этикетку.

    ОтветитьОтмена
Оставить комментарий

Самое популярное за месяц

Еще
Подписка


2020 © Boltai  |  Обратная связь
X

Поделитесь темой

Ваш email: Пароль от email: Мы не храним Ваш пароль