Boltai

  • bолтай
  • Главная
  • Сайты
    • Рекомендовано к прочтению
    • Всегда в форме!
    • Наука и жизнь
    • Роскошь и уют
    • Опрос дня
    • Наши дома
    • Рукоделие
    • 6 соток
    • Полезные советы
    • Мой дом
    • Фотоискусство
    • Диеты со всего света
    • Делай деньги
    • Своими руками
    • Вкусные рецепты
    • Все о туризме и отдыхе
  • Закладки
  • Подписки
  • Поддержка
  • Войти
Главная 7 продуктов, которые вредят вашему здоровью

7 продуктов, которые вредят вашему здоровьюв закладки 24

В красивой упаковке можно продать что угодно. А ведь мы часто бездумно берем с магазинной полки товары, которые вполне способны навредить нашему здоровью.

Вот продукты, которые не стоит класть в свою тележку в супермаркете, и рассказывает почему.

Зеленый салат в упаковке

Ученые-бактериологи предупреждают: самый опасный продукт в супермаркете — порезанный и упакованный зеленый салат. Хотя на упаковке и написано, что он готов к употреблению, на нем могут обитать вредные бактерии, вызывающие кишечные заболевания. Они попадают на салатные листья из почвы, и их нельзя уничтожить, ведь салат не подвергается тепловой обработке. Чтобы обезопасить себя, любую купленную зелень нужно тщательно мыть.

Колбаса

Всемирная Организация Здравоохранения признала колбасу, бекон и другие изделия из переработанного мяса продуктами, которые провоцируют рак. Нитриты, содержащиеся в них, в кишечнике могут преобразовываться в  нитрозамины — сильные канцерогены. Копчености к тому же могут содержать еще одно канцерогенное вещество — бензпирен. Лучше купить кусок хорошей говядины, приготовить его самому и использовать для закусок и сэндвичей вместо колбасы.

Бутилированный зеленый чай

Недавнее исследование подтвердило: напиток в бутылках, который продается под видом зеленого чая, не имеет с ним ничего общего. Зеленый чай славится своими антиоксидантными свойствами, а вот в 20 бутылках бутиллированного «чая» антиоксидантов столько же, сколько в 1 чашке настоящего. Этот напиток состоит в основном из воды, а  сахара в нем больше, чем в газировке. Лучше заварить чай самому и взять его с собой.

Продукты с фруктовыми добавками

Круассаны, булочки с ягодной начинкой и сладкие йогурты выглядят очень аппетитно. Но внутри — фруктовые наполнители, удобные для производства и продажи. Благодаря консервантам, ароматизаторам и загустителям, они не впитываются в тесто и не портятся. Но найти в них настоящие ягоды сложно. Производители таких начинок честно описывают свой продукт: «Содержание фруктов — 20–40 %». Лучше все-таки бросить горсть свежих ягод в свои утренние хлопья или кашу!

Майонез

Майонез состоит из яиц, уксуса и подсолнечного масла и специй. Но в покупном майонезе есть еще и  консерванты, красители и стабилизаторы. «Легкий» майонез содержит меньше жира (например 35 % вместо 50 %), но, чтобы сохранить густоту и вкус продукта, в него добавляют крахмал и сахар. Так что по калорийности он почти такой же, как и обычный майонез. Этот соус полезным не назовешь, но, если вы любите его, готовьте дома.

Молотые специи

Молотые специи легко разбавить более дешевыми добавками. Например, вместо корицы часто продают кассию, вместо шафрана — сафлор (бархатцы). Покупайте специи в зернах и мелите их сами. Лучше покупать специи без глутамата натрия — усилителя вкуса. Он безвреден, но при привыкании естественный вкус еды начинает казаться пресным.

Хлеб

Хлеб из супермаркета пекут из муки, которую отбелили с помощью химических веществ (например перекиси бензоила, который используют для взрывов в кино). Такая мука долго хранится, в ней не заводятся насекомые, но и пользы в ней мало. В тесто для хлеба добавляют и  хлебопекарский улучшитель, содержащий уплотнители теста, усилители вкуса, ПАВ и т. д. Эти добавки улучшают качество теста и увеличивают срок хранения хлеба. Но нужны ли они нашему организму?

Покупайте хлеб в небольших пекарнях, где есть возможность расспросить о деталях производства.

Июн 2, 2017
20 советов для женщин, которым еще нет 507 идеальных книг для отпуска
Комментарии: 32
  1. Аватар (Дмитрий)
    Дмитрий
    2 г. назад

    Хлеб от крупных производителей часто лучше, чем из мелких пекарен. Крупным не приходится экономить на спичках и, их легче проконтролировать. С салатом всё верно. Остальное… От бутерброда со свежей колбасой и заправки салата свежим майонезом раз в месяц здоровому человеку ничего плохого не будет. А если переесть экологически суперчистого продукта, то можно получить заворот кишок.

    ОтветитьОтмена
    • Аватар (sanckova.s)
      sanckova.s
      2 г. назад

      Дмитрий, согласна :). Не совсем в тему, но помню случай. рассказанный коллегой. Раньше не было таких понятий как экологически чистый и т.д., но врачи рекомендовали все мыть. А коллега учился в “Дзержинке” в Ленинграде, и летом курсантов отправили на юг собирать яблоки. Они все лопали яблоки, вытерев об рукав, и лишь один, сын врачей. все мыл. Он один заболел дизентерией :) Я не к тому, что не надо мыть фрукты и овощи, боже упаси, но не надо фанатеть по поводу опасности еды.

      ОтветитьОтмена
      • Аватар (Дмитрий)
        Дмитрий
        2 г. назад

        sanckova.s, вероятно, судя по перечислению продуктов, это переводная статья. И, так же вероятно, что жителям страны, где она была написана, необходимо иногда напоминать простые истины. Из собственного наблюдения. Довольно развитая страна, с почти европейским менталитетом жителей. Сижу, отдыхаю за столиком около МАКДОНАЛЬДСА. Недалеко трудится над произведением фастфуда молодая девушка с пышными формами. Перед ней стоит блюдечко с соусом. Она руками берёт ломтики жареной картошки, обмакивает в соус и ест. Видел и похуже. Так что, напоминание прописных истин никому вреда не приносило.

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (sanckova.s)
          sanckova.s
          2 г. назад

          Дмитрий, согласна.

          ОтветитьОтмена
      • Аватар (Каринэ)
        Каринэ
        2 г. назад

        sanckova.s, Правильно, ведь он только и думал, что о бактериях, а не о том, какое вкусное яблоко!

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (sanckova.s)
          sanckova.s
          2 г. назад

          Каринэ, точно! Жить надо веселее несмотря ни на что :)

          ОтветитьОтмена
        • Аватар (Антоныч)
          Антоныч
          2 г. назад

          Каринэ, в детстве не “думал” о бактериях – появились глисты. Сейчас на даче яблоки не мою, однако до сих пор не могу найти ответ, почему из крана воду пить нельзя, а мыть яблоки можно.

          ОтветитьОтмена
          • Аватар (sanckova.s)
            sanckova.s
            2 г. назад

            Антоныч, :) :) :) И правда!

            ОтветитьОтмена
          • Аватар (любовь)
            любовь
            2 г. назад

            Антоныч, всю жизнь пили воду из крана, а теперь – бутилированую!

            ОтветитьОтмена
    • Аватар (serst6)
      serst6
      2 г. назад

      Умник: раз в месяц ничего не будет…. ВЫХОД!!! А лучше раз в квартал.

      ОтветитьОтмена
    • Аватар (newbreakout)
      newbreakout
      2 г. назад

      Дмитрий, апплодисменты!

      ОтветитьОтмена
  2. Аватар (Константин)
    Константин
    2 г. назад

    Вот интересно, о чем думал автор, когда обьяснял нам, убогим, что салат и любую другую зелень надо обязательно мыть перед употреблением?
    Он, что. действительно считает, что мы на столько тупые грязнули, что не догадаемся без его подсказки?
    Да и со специями он что-то не то написал. Разбавить можно что угодно, чем угодно.
    А специи в зернах надо приобретать потому, что они в таком виде лучше сохраняют свой аромат, довльно быстро испаряющийся после помола.
    по поводу колбасы и куска мяса. Если мне хочется кусок мяса- я и покупаю кусок мяса. Если-же хочется колбасы- я иду в магазин именно за колбасой…
    Вообще, если прислушаться к советам автора, нам нужно содержать дома теленка на откорм, чтобы мясо было без антибиотиков, на подоконнике выращивать пшеницу, чтобы печь свой хлеб из своей мука без добавок, ну и в коридоре- держать кур, для яиц в майонез….

    ОтветитьОтмена
    • Аватар (Геннадий)
      Геннадий
      2 г. назад

      Константин, да ешь ты, что хочешь! Видно наголодался за время сталинского “светлого будущего”. Только потом врачей не напрягай! Сейчас они денег стоят.

      ОтветитьОтмена
      • Аватар (Дячел)
        Дячел
        2 г. назад

        Геннадий, береги себя, живи долго, ешь только полезное, демократическое, сохрани свой моск для будущих поколений – паранойю будут изучать.

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (Геннадий)
          Геннадий
          2 г. назад

          Дячел, а паранойей страдают только сталинисты. Вот их упёртые мозги и надо в будущем изучать. Хотя с ними давно всё ясно – полная окаменелость!

          ОтветитьОтмена
          • Аватар (Дячел)
            Дячел
            2 г. назад

            Геннадий, обсссыкаться!)))
            Вы то от них чем отличаетесь? Типа, они в кал верят, а вы в меконий !

            ОтветитьОтмена
      • Аватар (sanckova.s)
        sanckova.s
        2 г. назад

        Геннадий, Что-то с логикой в последних фразах, нет? Если врачи стоят денег, то Константин напряжет не их, а свой кошелек. Я правильно понимаю? :) Шутка.

        ОтветитьОтмена
      • Аватар (Константин)
        Константин
        2 г. назад

        Геннадий, А с какого перепою ты взял тоску по сталинскому прошлому?
        Прежде, чем писать комент, хоть иногда выходи из хронического запоя, а то и врачи не помогут…

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (Геннадий)
          Геннадий
          2 г. назад

          Константин, я тебе сочувствую. Ты. похоже, из коммунистического запоя никогда и не выходил!

          ОтветитьОтмена
      • Аватар (Татьяна Александровна)
        Татьяна Александровна
        2 г. назад

        Геннадий, прости нас, убогих сталинистов. мёрзлую сырую картошку жрали до того, как наступило светлое будущее и колбасой из сои и бумаги. И с молоком из крахмала и пальмового масла. Что мы понимаем в нормальной пище?! да и мозг наш не очень – то поизучаешь – разлагается быстро после кончины. Это у вас – ельцинистов мозг (и всё тело0 веками сохранится – пропитано консервантами). Куда нам до вас – сверх человеков.

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (Геннадий)
          Геннадий
          2 г. назад

          Татьяна Александровна, с убогими я разговоров не веду!

          ОтветитьОтмена
    • Аватар (o_lgar)
      o_lgar
      2 г. назад

      Константин, сейчас на упаковке салата пишут, что мыть его не надо, он уже вымыт.

      ОтветитьОтмена
      • Аватар (Константин)
        Константин
        2 г. назад

        o_lgar, и часто слизняк в салате, как бесплатное приложение.

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (o_lgar)
          o_lgar
          2 г. назад

          Константин, Потому и пишут, что мытый

          ОтветитьОтмена
          • Аватар (Константин)
            Константин
            2 г. назад

            o_lgar, написать что угодно можно. Но, гарантировано, ни кто не будет промывать каждый листик, и, тем-более, распушать , чтобы добраться вовнутрь. Ополаскивают сверху, и в упаковку.
            Но, это дело ваше, можете и не мыть. Кстати, в магазинах и “Морковь мытая” в упаковках продается…Тоже,
            ни мыть, ни чистить не надо? .:-)

            ОтветитьОтмена
            • Аватар (o_lgar)
              o_lgar
              2 г. назад

              Константин, я наоборот, за то чтобы мыть, не смотря на то, что пишут на упаковке.

              ОтветитьОтмена
    • Аватар (Светлана)
      Светлана
      2 г. назад

      Константин, про салат было к тому, что на упаковке написано, что он готов к употреблению, а на самом деле он грязный. Ну, на заборе тоже бывает написано…

      ОтветитьОтмена
  3. Аватар (алексей)
    алексей
    2 г. назад

    фрукты из магазинов наверное все таки желательно мыть.. их чем то все равно покрывают..чтоб дольше сохранялись….

    ОтветитьОтмена
    • Аватар (nad-belousova)
      nad-belousova
      2 г. назад

      алексей, я не мою, а просто срезаю кожуру острым ножом, потому что яды, которыми обрабатывают от насекомых, и для хранения проникают и немного за кожуру.

      ОтветитьОтмена
      • Аватар (Константин)
        Константин
        2 г. назад

        nad-belousova, интересно, какую кожуру можно счистить с листового салата?

        ОтветитьОтмена
        • Аватар (nad-belousova)
          nad-belousova
          2 г. назад

          Константин, вы слепой ? я ответил на предыдущий коммент, вы видите что первое слово там -фрукты- или вам пора очки выписывать? фрукты имеют кожуру да будет вам известно. ещё вопросы удятлов будут?)

          ОтветитьОтмена
  4. Аватар (lyazzatr)
    lyazzatr
    2 г. назад

    мне не кажется, что это очень вредно – иногда можно.
    1 листья салата тщательно промывают.
    2. изредка можно.
    3.зеленый чай полезнее газировки
    4.если джем натуральный, то вреда нет, присыпают крахмалом обычно.
    5.6, 7 – все едят, может быть майонез – пореже.

    ОтветитьОтмена
Оставить комментарий

Самое популярное за месяц

Еще
Подписка


2019 © Boltai  |  Обратная связь
X

Поделитесь темой

Ваш email: Пароль от email: Мы не храним Ваш пароль